休みの日は子どもの野球の練習や試合の引率で忙しい。でも、子どもが一生懸命になれることを見つけて、それを応援できることは幸せですね。
そして、そんな休みの日でも、スーパーに行って漬物コーナーに差し掛かると…ついつい商品ラインナップが気になってしまいます。職業病です(笑)。
入社のきっかけは、求人票を見たときに「調味液の調合」と書いてあったことがきっかけです。
想いは漠然としてはいましたが、「何か物を作る仕事がしたい」と思ってました。それが「食品の味」を作るようになったきっかけです。
調味で入れる量を少しでも間違えると、ヤマキの味が変わってしまうので緊張感はもちろんありますが、それがやりがいの一つでもあります。
今は、消費者の皆さまが笑顔になる、そんな味を作り続けたい。もっともっと良くしていきたい。・・・そんな風に願いながら仕事をしています。