弊社は全国でも有数の大根産地である地元赤塚で採れた大根を主力原料として「たくあん漬」「みそ漬」など各種漬物を造っており、創業以来、地元契約農家の方々と共に協力しながら歩み、成長してきました。
私たちは「“美味しい”を追求する」という経営理念の下、お客様からの「美味しかった」の声を頂けることを喜びとして、一つひとつの商品の食シーンを想い、商品造りに取り組んでいます。
弊社は全国でも有数の大根産地である
新潟市の赤塚地区に位置し、
豊かな自然の中で
日々商品づくりに励んでいます。
地元赤塚で採れた大根を使用した
「たくあん漬」「みそ漬」を
主力商品としています。
2015年より、本社工場屋根に自家消費型の「太陽光発電システム」を設置・導入しています。
その電力を使用することによって、年間消費電力のおよそ15％を自然エネルギーにて補っています。
当社はSDGsを最重要経営課題の一つととらえ、積極的に取り組んでいきたいと考えています。
株式会社ヤマキ食品は、安全・安心な製品作りを通し、「美味しい」を追求し、お客様および市場のニーズに応えるため、「新たな価値」を創造していきます。
安全・安心な商品をお届けするため、食品安全マネジメントシステムの国際標準規格である「ISO22000」を取得しました。
