産地・赤塚地区

 全国有数の大根生産地

弊社の位置する新潟市の赤塚地区は、砂丘を利用した大根の生産が盛んで、その「赤塚大根」を原料とした美味しい沢庵漬が昔から有名です。

 大地からの恵み

海、山、そして国内最大級の砂丘湖である「佐潟」に囲まれた豊かな自然の中で、大地からの恵みに感謝して、商品づくりに日々精進しています。